精品18包掛耳咖啡禮盒
NT$ 800.00
{品項可以客製,請用聊聊}
衣索比亞 G1 日曬
Ethiopia G1
■ 海拔:1900-2200公尺
■ 處理方式:日曬
■ 等級:G1
■ 品種:原生種(Heirloom)
■ 風味描述:磨開後加深色花朵與百香果香氣,入口明顯的奔放莓果、檸檬、清爽的水果酒,中間有甜瓜般的甜感,尾韻帶著可可香氣。
烘焙度:淺烘焙
蘇門答臘 亞齊 黃金迦佑 HG
Benar Meriah,
■ 海拔:1500-1600公尺
■ 處理方式:濕剝處理
■ 等級:HG
■ 品種:Gayo1/Timtim
■ 風味描述:乾香的草本植物以及松木的香氣,風味有奶油、黑巧克力、仙草等,餘韻則有焦糖與烤榛果。
烘焙度:中深烘焙
配方豆 All Day Blend
風味:黃色水果、柑橘、杏仁巧克力、核果、二砂糖
微微的果酸感襯托著堅果可可的韻香,使甜感能停留更多時間在口腔裏,與牛奶搭配時更能表現各自的特質。
它是一杯隨著時段不同,會給予品飲者不同感受的咖啡配方。
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